お弁当の日

随分と急に涼しくなってきたかと思うと暑さが戻ってきたり、ここ数日は季節の変わり目を強く感じさせる気候ですね🍁

さて、9月は試験的に酵素玄米のお弁当の日を作ってみました🌾

無農薬栽培の玄米のニコマルを無農薬栽培の小豆と共に発酵させた酵素玄米と、朝日米の白米とをミックスしてお弁当にしています。メインのおかずは週によって変わります。


9月の間は毎週土曜日に店内にご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ♪

ご飯はいつもよりモチモチしていて香ばしい風味がしますよ♪



弁当箱もまん丸のわっぱにしてみました♡

自然派食堂オーガニックマニア

大阪市淀川区十三にある無農薬・無肥料のお米(木村式自然栽培米"朝日")と無農薬・有機野菜を使った小さな食堂です。イタリアの無農薬&酸化防止剤不使用のワインもあります♪お昼からワインを飲みたいという皆様大歓迎🍷ご予約tel: 080 6357 2184 12:00〜18:00L.O不定休

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